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CMC / XTU / STUDIO A. RISPAL

Expo Milan 2015 - Alimentation et produits laitiers

13/05/2015

L’Exposition Universelle de Milan 2015 vient d’ouvrir ses portes et restera accessible aux visiteurs jusqu’au 31 octobre. La thématique de cette Expo 2015 est, pour la première fois dans l’histoire, « Nourrir la planète, énergie pour la vie ». Une exposition dédiée à l’alimentation et plus exactement à la question de comment assurer une alimentation suffisante, saine et durable pour toute l’humanité. Elle comptera sur une présence très importante de produits laitiers venus de divers horizons.


Le pavillon d’Egypte raconte son histoire à travers la présentation d'Isis, symbole universel de la fertilité offrant deux dimensions conceptuelles : au niveau global en tant que métaphore liée à la communication et à la transformation, et au niveau local comme porteuse de vie et de résurrection. Le pavillon de la France reflète les traditions culinaires et agricoles nationales, dont les produits laitiers, autour d'espaces et d'animations comme l’Arche du lait (constitué de 14 écrans haute définition) créé par la scénographe Clémence Farrel, le mur de mots du lait fait par le duo Ich&Kar et le food truck Milk Factory, une cantine éphémère où goûter les délices françaises. La Grèce, de son côté, opte pour un pavillon qui met en relation la diète grecque et le standard universel qu'elle représente en tant que mode responsable de consommation et de production d’aliments, favorable à la santé collective et individuelle. Le pavillon italien met à l'honneur son excellente gastronomie : la culture et les traditions nationales liées à la cuisine et l’alimentation, caractérisées par la qualité des matières premières et des produits transformés. Le pavillon libanais met en avant la générosité, l’hospitalité et la cuisine pour dévoiler sa culture orientale. Enfin, la Tunisie a conçu son pavillon comme une « oasis enchantée » afin de rendre hommage à l’oasis de Gabes, l’unique oasis littorale de la méditerranée et l’une des dernières dans le monde.


Par ailleurs, LACTIMED a été sélectionné pour participer à la journée euro-méditerranéenne du Pavillon France afin d'y présenter la vidéo du projet ainsi qu'un bilan des actions menées et de leurs résultats, suivis d'une dégustation.

 

Pour plus d'information : produits-laitiers.com